Über Philipp
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Projekt- und Berufserfahrung
- PROWERB GmbHHead of Digital BusinessE-COMMERCEJanuar 2019 - Heute (7 Jahre und 5 Monate)Düsseldorf, DeutschlandHead of Digital Business bei PROWERB GmbH (300+ Mitarbeitende, 45 Personen Software-Team). Verantwortlich für Software-Ökosysteme und digitale Plattformen globaler Enterprise-Kunden: Coca-Cola Europacific Partners (Event-Apps, GPS-Fleet-Tracking 4.000-40.000 Geräte), LVMH (Procurement-Platform Order Tool), Philip Morris International, Renault, Telefónica, HH Global. Operativer Footprint: 25.000 m² Logistik, 2 Mio. Pakete p.a., 30.000+ Plattform-User, €25 Mio.+ operiertes Performance-Marketing-Budget. Tech-Stack: SAP-Integration, Adobe Commerce, Shopify, REST-APIs, iOS-Apps, NVIDIA Jetson Edge-ML.
- Procommerce GmbHChief Operating Officer & Co-FounderJanuar 2020 - September 2025 (5 Jahre und 8 Monate)E-Commerce-Beratung, Marketplace-Operations und Custom Software Development für deutsche KMU. Skalierung von SMB-Kunden auf €25 Mio.+ digitalen Jahresumsatz. Team von 28 internen und 14 externen Spezialisten weltweit, Ø Projektvolumen 400 TEUR. Verantwortung: End-to-End-Solutions — Strategie, Technologie, Daily Marketplace Management. Erfolgreicher Exit September 2025.
- Himmel & Ähd-Ventures GmbHManaging PartnerGASTRONOMIESeptember 2023 - Heute (2 Jahre und 9 Monate)Düsseldorf, DeutschlandManaging Partner der Hospitality-Holding Himmel & Ähd-Ventures GmbH — in zwei Jahren fünf Marken aufgebaut: Zwanzig23 (Contemporary Fine Dining, ausgezeichnet mit Michelin Star + Michelin Green Star für Nachhaltigkeit, eines der wenigen deutschen Restaurants mit dieser Doppel-Distinktion), Ross & Reiter (Contemporary Fine Dining), HESO (Japanese Fine Dining), Funky Deli (Food & Wine Bar), B12 (Specialty Coffee & Roastery). 50+ Mitarbeitende, €5 Mio.+ Jahresumsatz.Die seltene Tech-meets-Fine-Dining-Brücke: Parallel zur Michelin-Operation als Head of Digital Business bei PROWERB für DAX-Konzerne verantwortlich. Diese Kombination ist auf dem Markt nahezu einzigartig — Michelin-Standard-Operations + Enterprise-Tech-Lead in einer Person. Relevant für Hospitality- und Hotellerie-Konzerne, die Digitalisierung mit Excellence-Standards verbinden wollen.Verantwortung: Brand-Architektur über 5 Marken, F&B-Operations, Hospitality-Tech-Stack (digitale Reservierungs- und Gäste-Infrastruktur), Sustainability-Programme (Voraussetzung für Michelin Green Star), Multi-Unit Operations, Talent-Aufbau (50+ MA), Investor Relations, Brand-PR.Auszeichnungen: Michelin Star + Michelin Green Star 2024 (Zwanzig23, Küchenchef Lukas Jakobi, Düsseldorf-Bilk).
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Ausbildung und Abschlüsse
- MBA (Master of Business Administration) with MeritManchester Metropolitan University Business School2025MBA with Merit, Schwerpunkte Strategic Management, Digital Business, International Marketing.
- M.A. Organizational Leadership (summa cum laude)University of Maine at Presque Isle, USA2022Master of Arts in Organizational Leadership. Abschluss summa cum laude, GPA 3.87/4.00. University of Maine at Presque Isle, USA — abgeschlossen 10/2022.
Zertifizierungen
- Michelin Star + Michelin Green Star (Zwanzig23)Guide Michelin